du … ?? Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (5 votes) Cuisse de poulet au paprika et tomates. Je ne sors pas beaucoup, je n’ai que moyennement envie d’aller faire les courses. Si on veut manger c’est NOW ! Ingrédients (4 personnes): 5 cuisses de poulet 2 oignons blancs 3 carottes 3 courgettes 1 poivron jaune 200 g de lard fumé en tranches 3 c. à soupe de fond de veau 250 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de persil 1/2 c. à café de basilic Sel Poivre. Commencez par séparer le haut des cuisses du pilon. Salez, poivrez. 5 janv. Mettez l’ail pelé et pressé et les échalotes pelées et hachées dans la cocotte et laissez colorer. Ingrédients. Oh My God, je me suis rendormie. 3 oignons. courgette avec couscous, Poulet c'est sur Ptitche Dans un plat beurré allant au four, disposer en 1 ou 2 couches, les courgettes tranchées salées et poivrées, puis 2 branches... 55 min. Par prisca. 2. Couper les cuisses de poulet en deux et enlever la peau. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile puis déposez le poulet faites dorer les cuisses de tous les côtés. Aubergine. 2 branches de thym. dans la newsletter. La bouteille de blanc était déjà ouverte pour l’apéro et la cocotte minute pas encore rangé de vendredi soir, alors en avant pour des… * * Cuisses de poulet et mijoté de poivrons * Ingrédients : 6 haut de cuisses de poulet; exercer vos droits
à soupe d'huile dans une cocotte et faites dorer les cuisses de poulet de tous les côtés. La meilleure recette de Cuisses de poulet et légumes! Un bouillon de knor saveur poulet, de la coriandre en poudre, sel, poivre. Poulet rôti en cocotte au four. Recette du vrai tajine comme il est pratiqué au Maroc. Faites dorer les morceaux de poulet sur toutes leurs faces. 4. Recette Tajine de poulet aux courgettes et carottes. Laissez bouillonner à feu moyen-vif pendant 30 min. Découvrez la recette de Poulet aux courgettes et champignons à faire en 15 minutes. La recette par Amandine Cooking. Cuisse de poulet. 0,5 pièce. 2 cuisses de poulet; 1/2 courgette; 1 tomate; 1/2 oignon; 2 poignées de petits pois; 1 pincée d'épice à tandoori; Sel et poivre; Préparation . Couper les extrémités des courgettes, les laver, les sécher et les couper en cubes sans les peler. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. 2. 4.8/5 (98 avis) Poulet en cocotte minute au curry et ses légumes. 50. D’abord, le TAGINE n’est pas spécialement Marocain. 2 petites courgettes. 0.0/5 (0 votes), 0 Commentaires. On peut les cuisiner de multiples façons, au four, à la cocotte, à la poêle ou au barbecue. Poser, sur la couche de courgettes, 2 cuisses de poulet salées et poivrées, enrobées de moutarde et recouvertes de chapelure; arroser d'un filet d'huile. Voir plus d'idées sur le thème recette, recettes de cuisine, poulet. Découvrez cette recette de plat mijoté et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Ingrédients (4 personnes) : 4 escalopes de poulet, 2 courgettes, 2 carottes... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Si vous êtes obligée de rajouter du cumin dans votre préparation en final…ne cherchez plus. Versez le bouillon de poulet et ajoutez le bouquet garni. Vous devez garder les courgettes fermes. / pour 2 personnes. 2 poivrons rouges. Par prisca. Excellent
temps de cuisson trop long pour ma part. 1 cuillère à café de cumin. 7 cuisses de poulet. 112. 1 pièce. Cuisses de poulet flambées au whisky Voir la recette. 14 recettes. Laver les courgettes, éplucher les champignons et les oignons, émincer le tout. www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/tajine-de-poulet-a-la-cocotte 3. 5.0/5 (5 votes), 7 Commentaires. 1 gousse d'ail. etc…
Y faire revenir séparément les dés d'aubergine (6 minutes environ) et les dés de courgettes (4 minutes environ) en remuant fréquemment. Simultanément, dans une sauteuse à fond anti-adhérent, faire dorer les morceaux de poulet à … Participer au forum; Devenir testeur; Abonnez-vous. Passez les cuisses de poulet dans la farine et faites-les sauter 10 min, dans une cocotte avec un peu d'huile. Les 10 légumes de saison à consommer en Mars, Les 10 fruits de saison à consommer en Mars, Pâtes au poulet, tomates séchées et courgette fait maison, Pâtes au poulet, tomates séchées et courgette fait maison faciles, Poulet aux légumes confits de ma grand-mère, Blancs de poulet aux tomates confites et au piment, Cuisses de poulet et tomates au four façon toscane. Découvrez la recette de Poulet aux courgettes et champignons à faire en 15 minutes. Arroser du bouillon et ajouter la dernière cuillère de miel au-dessus. Salez et poivrez. Ingrédients (6 personnes) : 1 poulet fermier coupé en morceaux, 2 échalotes, 12 oignons grelot... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Éplucher les carottes et les couper en rondelles.Dans une cocotte, faire rissoler dans une noix de beurre l'oignon et l'ail. www.lesfoodies.com/borges/recette/poulet-mijote-aux-carottes Poulet en cocotte aux courgettes . Table de conversion; Mon Frigo; Techniques en vidéos; Communauté . 2 gousses d'ail. J'ai donc fait cuire mes cuisses de poulet en cocotte avec du poivron, des tomates, de l'ail et des aromates. Recette Cuisses de poulet aux courgettes et tomates confites, Cuisses de poulet aux courgettes et tomates confites. Rapide et goûteux, pour toute la famille. ), donc bonne continuation à ce site. Astuces . Mettre les legumes et les cuisses dans la cocotte ultra plus (sinon dans une cocotte avec de l'huile d'olive dans le fond de celle-ci) et assaissonnez. Placez les cuisses de poulet incisées dans un plat et enfournez 40 minutes. Ingrédients (6 personnes) : 1 poulet fermier coupé en morceaux, 2 oignons, 2 citrons confits... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine … Recette Soupe courgette carotte au Cookeo. 3. i. La recette par Amandine Cooking. Replacez les cuisses de poulet dans la cocotte. J'ai donc fait cuire mes cuisses de poulet en cocotte avec du poivron, des tomates, de l'ail et des aromates. Ingrédients (4 personnes) : 4 cuisses de poulets, 300 g de couscous, 2 oignons... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Couscous poulet aux courgettes facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle 2 pièces. Sauf pour le plus grand, que je mets sur le BBQ. Faites sauter les cuisses de poulet dans un peu d’huile d’olive, sur un feu vif. Replacez les cuisses de poulet dans la cocotte. Vérifier de temps à autres si il n'y a pas besoin d'ajouter de l'eau , et retourner les pilons. L'essayer, c'est l'adopter! https://www.cuisineculinaire.com/cuisses-de-poulet-au-four-ratatouille Tajine poulet
Sauf que le critiqueur était Tunisien et la recette Marocaine !) saskia 26/11/2019 10:56 Bonjour. Si vous avez découpé le poulet vous même, ajoutez la carcasse cassée en morceaux avec pour parfumer le plat, vous la retirerez avant le service. 2. courgette avec Cuisse de poulet c'est sur Ptitche huile d'olive. 2 branches de romarin. Les meilleures recettes de courgette avec couscous, Poulet notées et commentées par les internautes. Couvrir d'eau laisser mijoter Pdt 30 min y ajouter les légumes et un peu de safran laisser mijoter encore 30 min et c'est bon
Ingrédients : courgette,cuisse de poulet,moutarde,estragon,chapelure,poivre,sel. Je n’ai pas rajouté le cube de bouillon, mais j’avais deux fois plus de cuisses de poulet que c’était prévu dans la recette. L'essayer, c'est l'adopter! Pour les amateurs de cuisine marocaine, très bonne recette réalisée avec peu de matière grasse, donc excellent pour un régime amincissant. Faites dorer les cuisses de poulet coupées en deux dans une cocotte avec 2 cuil. Ajoutez alors les morceaux de navets, de carottes et l'oignon émincé dans la cocotte puis versez les épices (le … Envie de Cuisses de poulet aux poivrons, tomates et pommes de terre en cocotte ? Je n’ai pas trop d’inspiration en ce moment. Mes aides à la cuisine. Recette Cocotte de poulet aux champignons. 1 cuillère à café d' huile d'olive. offres commerciales personnalisées. .ce nest pas le genre de tajine que g lhabitude de manger
Ingrédients : 6 Pers. Faire revenir le poulet dans une cocotte avec un peu d'huile,saler et ajouter le curry, bien mélanger.retirer de la cocotte, réserver au chaud. 92. Dans une cocotte, faites revenir dans l'huile et le beurre les cuisses de poulet. Pour les amateurs de cuisine marocaine, très bonne recette réalisée avec peu de matière grasse, donc excellent pour un régime amincissant. Préparation. Cuisses de poulet aux poireaux et lardons en cocotte Plats complets Poulet. lily_16384880 . 1 bocal de tomates cuisinées maison. 3- faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une cocotte 4- faites dorer les cuisses de poulet de tous les côtés. , du. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Ingrédients (4 personnes) : 1 poulet fermier coupé en morceaux par votre boucher, 150 g d’oignons grelots, 150 g de poitrine fumée... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Cuisses de poulet aux courgettes. Enlevez la peau des cuisses de poulet puis salez et poivrez des deux côtés. Ajouter le thym et le laurier. Lavez et découpez la courgette en rondelles Découpez la tomate en petits morceaux et émincez l'oignon. 2 carottes de taille moyenne. Marmiton magazine; Newsletters; Poulet en cocotte. Ma suggestion : Peler les cuisses de poulet, tajine
Cuisses de poulet aux poivrons, tomates et pommes de terre en cocotte. Une fois dorées, enlevez les cuisses de poulet puis réservez-les au chaud. Tajine poulet, pommes de terre, carottes, courgette, olives et épices, Recette de Tajine de poulet, olives et carottes, Oignons frits au paprika fumé : La meilleure recette, Conchiglioni ricotta et pesto : La meilleure recette, Confiture de cerises : La meilleure recette, Gâteau au fromage blanc : La meilleure recette. 2 branches de romarin. Lavez et découpez la courgette en rondelles Découpez la tomate en petits morceaux et émincez l'oignon. Lavez et coupez les courgettes en petits dés et égouttez les pois chiches. Poulet en cocotte aux champignons et aux pommes de terre – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de poulet, 400 grammes de champignons, 600 grammes de pommes de … ?dans ce plat ? Faites dorer les morceaux de poulet sur toutes leurs faces. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Les meilleures recettes de courgette avec Cuisse de poulet notées et commentées par les internautes. Lorsque les cuisses de poulet sont bien dorées, versez 1.5 L d’eau et ajoutez les cubes de bouillon de bœuf, les concentrés de tomates, les épices à couscous et les dés de légumes. Salez et poivrez. Cuisine de saison; Recettes par ingrédient; Recettes par ustensile; Je propose une recette; Spécial confinement ; Recette au hasard; Mieux Manger; Recettes par catégories. Cuisse de poulet en cocotte à l'ail. Faites chauffer 1 cuil. 4.8 / 5. sur 72 avis. Vendredi 1er mai – 11h40 dans ma cuisine : alors 6 courgettes rondes dont 3 moisies (youpi), des pommes de terre, des oignons. Une fois saisies les retirer et mettre dans la cocotte l'oignon taillé grossièrement, les tomates, les gousses d’ail et la branche de thym. Étape 3 Faire cuire pendant 40 à 45 min, dans un four préchauffé à 210°C (thermostat 7). Versez le bouillon de poulet et ajoutez le bouquet garni. 15 févr. 2 branches de … sel, poivre. Si vous avez découpé le poulet vous même, ajoutez la carcasse cassée en morceaux avec pour parfumer le plat, vous la retirerez avant le service. Voir plus d'idées sur le thème poulet, recette poulet, recette. Au moment de servir, ajoutez les courgettes au poulet. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : … Laver les courgettes, éplucher les champignons et les oignons, émincer le tout. Faire revenir le poulet dans une cocotte avec un peu d'huile,saler et ajouter le curry, bien mélanger.retirer de la cocotte, réserver au chaud. Pour 6 personnes : 1 poulet; 3 courgettes rondes; 8 pommes de terre Goûteuse et moelleuse, facile à cuisiner, la cuisse de poulet se décline dans toutes les saveurs. Je me suis toujours insurgé contre les « intégristes » de la cuisine, genre : Il n’y a jamais eu de … dans ce plat. 0. Cuisses de poulet aux courgettes et tomates confites – Ingrédients de la recette : 7 cuisses de poulet, 290 g de tomates confites, 2 courgettes , 3 oignons, 1 gousse d'ail Pendant ce temps, bien laver les courgettes … Ajouter les aubergines, les cuisses de poulet et les pommes de terre. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (5 votes) Cuisses de poulet en cocotte. Retirez la peau de la courgette à l'aide d'un économe, puis découpez également en fines tranches. Ingrédients. Sales et poivrez et ajoutez le curcuma. J’en profite pour vider mon congélateur. Réservez. une cuillère à café de gingembre en poudre. Ingrédients : 2 cuisses de poulet - 1 dizaine de tomates cerises - 100g d'olives - 3 gousses d'ail - 1 oignon émincé - 500g de courgettes coupées en dés - persil - 1 filet d'huile d'olive - sel et poivre - 15cl de vin rosé. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Mais si je vous écris « Poêlée de pommes de terre » : Prenez une cocotte-minute…Là, je vais en faire tiquer plus d’un (et d’une). Faire suer l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive y faire dorer le poulet
Pour en savoir plus et
Quand elles sont dorées, déglacez au vin blanc puis retirez les cuisses. Mieux acheter; Bons plans; Forum; Mes aides à la cuisine. Hop hop hop, c’est poulet à midi. La meilleure recette de Cocotte de Poulet aux légumes! / pour 2 personnes. 2 Dans deux poêles, faire chauffer de l'huile d'olive. Ingrédients : courgette,cuisse de poulet,moutarde,estragon,chapelure,poivre,sel. 2 courgettes. Avec les « braséros » qui vont avec. Dans cette même cocotte faire revenir… Salez, poivrez. à soupe d’huile pendant 10 min. C’est inadmissible, respectez la culture culinaire de MON pays (Si, si, ça je l’ai lu sur ce site à propos d’un tagine, comme par hasard. Servez le poulet avec les poivrons. Ingrédients. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer.Déglacer avec un tout petit peu de … 12. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage.
Dans une cocotte, faites chauffer l'huile puis déposez le poulet faites dorer les cuisses de tous les côtés. Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 dizaine de tomates cerises 100 g d'olives 3 gousses d'ail 1 oignon émincé 500 g de courgettes coupées en dés persil 1 fi... Poulet en cocotte au vin blanc, tomates et oignons aux fines herbes 2 gousses d'ail. Ingrédients: 5 cuisses de poulet 2 oignons blancs 3 carottes 3 courgettes 1 poivron jaune 200 g de lard fumé en tranches 3 c. à soupe de fond de veau 250 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de persil 1/2 c. à café de basilic Sel Poivre 2 oignons blancs. Ajoutez les lardons et laissez revenir 5 min en remuant. Durant ce temps, coupez les tomates confites en deux, et ce, dans le sens de la longueur. Poivrer. Ma suggestion : rajouter des epices, Petite rectification
2 cuisses de poulet sans la peau. - 4 branches de thym frais - huile d'olive - sel, poivre. Assaisonnez ensuite les cuisses de dinde de sel et de poivre, puis déplacez-les dans un plat à gratin. Dans une cocotte, à feu vif, faire dorer le poulet dans un peu d'huile ; le retirer de la cocotte. Envie de Cuisses de poulet aux poivrons, tomates et pommes de terre en cocotte ? Pour le faire, coupez au niveau de l’articulation. Découvrez cette recette de plat mijoté et félicitez son auteur par un coup de coeur !. 4 cuisses de poulet. 2- pelez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux. Avec des pâtes c'est un repas complet simple mais efficace :-) Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 cuisses de poulet. Faites chauffer le beurre dans la cocotte. Préchauffer le four à 180°C. , prenez connaissance de notre
169. Ma liste de courses; Marmitests; Table de conversion; Et pour ce soir ? 3. Scores calculés par . Ajoutez la garniture de légumes, laissez dorer à feu très vif durant 5 min encore. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré
Cuisses de poulet et poireaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. 2021 - Découvrez le tableau "Recette cuisse poulet" de Armelle sur Pinterest. Goûteuse et moelleuse, facile à cuisiner, la cuisse de poulet se décline dans toutes les saveurs. Recette Cocotte de poulet grand-mère. Salez et poivrez votre poulet. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Couvrez et laissez mijoter 35 min à feu doux environ. 2 p ersonnes. Comment peler et épépiner des tomates facilement ? Votre préparation peut être servie avec des pennes. Pour cette recette de Cuisses de poulet aux poivrons, vous pouvez compter 40 min de préparation. 2021 - Découvrez le tableau "Poulet en cocotte" de Paulette Tremblay sur Pinterest. 3. J’ai donc sorti ces cuisses de poulet et les ai égayées avec ces poireaux et lardons. Une fois dorées, enlevez les cuisses de poulet puis réservez-les au chaud. Continuez votre recette en ajoutant les 15 cl de vin blanc sec, les 4 gousses d’ail que vous aurez pelées ainsi que le bouquet garni dans la cocotte. Coupez les courgettes en bâtonnets et faites revenir à feu doux, dans une autre poêle contenant de l’huile d’olive. Charte de Confidentialité. huile d'olive . 4.8 / 5. sur 72 avis. En savoir plus sur notre politique de confidentialité. Préparation pour 4 : 1- pelez et hachez les oignons. www.lesfoodies.com/borges/recette/poulet-mijote-aux-carottes Plat exquis et léger qui convient à tous, y compris ceux qui sont attentifs à leur santé. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des
Assainissez et émincez les oignons et l’ail. L'avantage avec les cuisses de poulet, c'est qu'elles sont simples et rapides à préparer. Faites revenir l'oignon émincé ; quand il est translucide, ajoutez les légumes coupés en morceaux, mélangez et laissez revenir pendant une minute. Filtrer. M’enfin, depuis que je suis à la retraite (2008), je me suis piqué de cuisine. Dans un « tagine », on peut mettre tout un tas de chose, de même que dans une casserole, mais la cuisson sera, du fait, spécifique : les vapeurs aromatisées se condensent sur les parois du couvercle conique, et redescendent vers le fond du récipient pour refaire le trajet du fond vers le couvercle, condensation, etc…les saveurs, parfums et aromates ne perdent donc pas leur saveurs, au contraire, ils sont concentrés. 6 gousses d' ail. 5/5. De plus, ce n’est pas une recette, mais un instrument de cuisine, très particulier et très spécifique. Huile d'olive. Faire revenir dans l'huile d'olive les cuisses de poulet sur les deux faces. Ensuite mettre une cas de gingembre
Ajoutez l'échalote, les oignons, le céleri, l'ail et mouillez avec un peu d'eau (1 verre à … Aujourd'hui je vous fais sortir vos cocottes pour cuisiner des cuisses de poulet aux poivrons, tomates, pommes de terre et olives, tout plein de saveurs bien estivales ! 4 tomates. Surmontez de légumes, mouillez d'un trait d'huile d'olive et parfumez de thym. Pour cette recette de Cuisses de poulet aux courgettes et tomates confites, vous pouvez compter 25 min de préparation. Cuisses de poulet aux poivrons, tomates et pommes de terre en cocotte. 1 gros oignon. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Cuisses de poulet à la moutarde . Remettre le poulet en cocotte, baisser le feu, couvrir, et laisser cuire doucement durant 40 minutes. Pensez à préparer une savoureuse marinade avec les épices de votre choix, elle ne fera que sublimer les cuisses de poulet. Saupoudrer de thym les cuisses de poulet, saler, poivrer. Cuisses de poulet aux courgettes. Par marylineH. Ingrédients (6 personnes) : 1 poulet fermier coupé en morceaux, 2 échalotes, 600 g de champignons de Paris... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 4 pièces. Si vous le souhaitez, vous pouvez les garder en entier ou les détailler en petits morceaux. Dans cette même cocotte faire revenir… Toutes les Recettes . Quelques tranches de coppa, une petite courgette et des poivrons. 4.9/5 (14 avis) Paupiettes de poulet en cocotte. 2 poivrons rouges. Rôtie aux herbes ou à la moutarde, cette délicieuse volaille régale d'un croustillant particulier. Ensuite, arrêtez la cuisson. 3 Dans une cocotte minute, faire légèrement revenir l'oignon. Une préparation rapide, le poulet reste très moelleux et sa peau croustillante. Une fois que l’ail et l’oignon auront bien fondu, ajoutez les tomates confites et laissez mijoter pendant quelques minutes. Par marylineH. Ma fille adore. Avec leur chair tendre et leur peau croustillante, difficile d'y résister ! Apéritif et buffet; Entrée; Plat principal; Dessert; Marmiton Magazine; Shopping. Un peu de sel, poivre. [Bien obligé, ma meilleur moitié ayant encore quelques années à faire] et sur ce site je trouve plein de petites recettes, pour la plupart très faciles à réaliser (avant, l’œuf au plat et les pâtes, s’était bien ! Je le fais au wok (n'ayant pas de tajine). Ma suggestion : Perso, j’ai 4 tajines : Du familial de 40 cm de diamètre et 30 cm de hauteur, à celui pour 2, de 34 cm. Dans un plat beurré allant au four, disposer en 1 ou 2 couches, les courgettes tranchées salées et poivrées, puis 2 branches... 55 min. Bon allez zou, on fait avec les moyens du bord. Lorsque la viande arbore une couleur dorée, incorporez l’ail et l’oignon et faites revenir. Ajouter les échalotes et les laisser dorer légèrement.Saler légèrement car la moutarde est déjà salée. Excellent. Recette Cocotte de poulet aux carottes et champignons. 2 courgettes. Accueil > Recettes > Poulet en cocotte aux courgettes. Cuisson : 1 h. Dans une cocotte assez haute, commencer par saisir les cuisses de poulet de chaque côté. C’est pas comme ça que ma grand-mère le faisait !,…Quoi ? Ingrédients (4 personnes) : 2 courgettes, 2 carottes, 1 blanc de poireau... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Hacher l'oignon et l'ail. Recette Cocotte de poulet au citron et aux olives. La préparation du poulet en cocotte reste simple tout en offrant la possibilité de personnaliser la recette selon son goût ; petits oignons, carottes, vin blanc, aromates ou moutarde.La cocotte permet une cuisson uniforme tout en conservant au poulet sa tendreté sans avoir à arroser à intervalles réguliers. 4 tomates. Faites chauffer le beurre dans la cocotte. Retirez le contenu de la cocotte … Avec des pâtes c'est un repas complet simple mais efficace :-) Ingrédients: (pour 4 personnes) 4 cuisses de poulet. Ensuite, mettez vos quatre cuisses de poulet dans la cocotte et faites-les dorer pendant environ 10 minutes à feu moyen. 4 p ersonnes. J'ai appliqué la recette à la lettre. Rôtie aux herbes ou à la moutarde, cette délicieuse volaille régale d'un croustillant particulier. 290 g de tomates confites. Couvrez et laissez mijoter 35 min à feu doux environ.