La production primaire nette (PPN) est la quantité de matière organique produite par un végétal, après déduction de la quantité de matière qui est utilisée pour la respiration du végétal. Cela est particulièrement vrai à l’échelle des territoires et les situations sont extrêmement différentes selon les pays, les cultures et les moyens des services de statistiques. Une configuration permettant l’entreposage des poubelles du même côté que leur collecte aurait permis d’économiser ces efforts quotidiens. DOI : 10.1111/jiec.12299. 82La multiplication récente des démarches d’économie circulaire et les exigences environnementales de plus en plus contraignantes permettent de penser que les AFME vont continuer à se développer. Dans la chaîne alimentaire présentée, quel est le niveau trophique correspondant au campagnol ? Ces phénomènes sont de cinq natures différentes : Les rejets liquides et gazeux : sous cette forme, la matière est intrinsèquement dispersive, et s’éparpille facilement une fois émise dans l’environnement. D’autres matières sont plus volatiles, notamment la nourriture dont une partie « disparaît » dans l’air ou dans les eaux usées. Nous y reviendrons dans la partie sur les limites de l’AFME. 5, n° 1. 166–178. Desrosières, A., 2008, L’Argument statistique I : Pour une sociologie historique de la quantification. 25Le niveau micro est celui des entreprises et organisations, voire en deçà lorsque l’on considère leurs processus internes. Schéma-bilan : flux d'énergie et de matière dans les organismes et entre les organismes. 67Outre ces limitations fonctionnelles intrinsèques, la réalisation concrète d’une AFME pose encore des difficultés. Sur cette masse de végétaux consommée par un campagnol, environ \dfrac{1}{3} est d'origine cultivée. La question des déchets est toutefois très transversale et questionne la majorité des flux en sorties comme en entrées. 45–51. Des échanges de matière et d’énergie entre la cellule et son environnement [activité 3] Les cellules échangent de la matière avec d’autres cellules de l’organisme (par exemple, des autotrophes vers des hétérotrophes) ou avec le milieu. Finalement, les auteurs des études sus-citées (Repellin et Duret pour la région Bourgogne et Barles) ont formalisé leurs travaux à travers un guide méthodologique réalisé en collaboration avec le Commissariat général au développement durable (CGDD, 2014). [En ligne] URL : http://developpementdurable.revues.org/10090. Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe), 2014, Opération foyers témoins pour estimer les impacts du gaspillage alimentaire des ménages. 3 2- La diminution de la onentration d’O après l’injetion du gluose s’explique par le fait que les Thèse de doctorat en Gestion et management, Université Paris Dauphine - Paris IX, [En ligne] URL : https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00649637/file/ThA_se_Nikitin.pdf. En prévision de la mise en place d’une tarification incitative sur les déchets, la MAS a fait réaliser un bilan de déchets par un groupe d’étudiants (De Boisséson et al., 2013). Faist Emmenegger, M., R. Frischknecht, L. Cornaglia et S. Rubli, 2003, Métabolisme des activités économiques du canton de Genève - Phase 1, [En ligne] URL : https://www.genie.ch/library/h/metabolisme-des-activites-economiques-du-canton-de-geneve---phase-1.html. Certains chercheurs préfèrent ainsi l’image du fonctionnement d’un écosystème (des organismes en interactions) plutôt que d’un « organisme territorial » dont le contour reste flou (Broto et al., 2012). Toutefois des contraintes organisationnelles, techniques et règlementaires restent à lever avant que les AFME ne soient généralisées. Ces animaux font partie d'un écosystème global, au sein duquel des flux de matière et d'énergie peuvent être décrits. Encore peu de ces matériaux sont recyclés lors des opérations de démolition (Rouvreau et al., 2013). Cette idée se traduit concrètement par trois types de synergies entre les acteurs économiques d’un territoire (Adoue, 2004 ; Georgeault, 2015) : (1) La mutualisation dans la fourniture d’un service, l’approvisionnement d’une ressource ou le traitement d’un déchet ; (2) La valorisation, les déchets des uns devenant les matières premières des autres ; (3) La substitution d’une ressource par une autre plus locale et/ou renouvelable. United Nations Environment Programme (UNEP), 2013, City-level decoupling: urban resource flows and the governance of intrastructure transitions: summary for policy makers. Ribon, B., 2017, Territorial Metabolism through the Life Cycle of Products, LCM 2017 Conference Cycle (Luxembourg), [En ligne] URL : https://metabolisme-territorial.fr/wiki/index.php/LCM2017, Consulté le 19 avril 2018. Ces deux critères ont été utilisés pour comparer les dix méthodes d’analyse de flux de matières et créer un arbre de décision qui vise à orienter les ministères, La période d’étude peut être plus ou moins large selon les objectifs. Une pyramide écologique est une représentation quantitative des niveaux trophiques d’une chaîne alimentaire. Quant à la masse, elle n’est pas directement corrélée aux impacts environnementaux : quelques kilogrammes d’une matière très toxique (par exemple les métaux lourds) peuvent avoir des effets bien plus ravageurs sur l’environnement que quelques tonnes de graviers de construction. L'apport de matière nutritive provient des minéraux et la source d'énergie utilisée est la lumière solaire pour décomposer l'eau et réduire le CO 2. 2006), ou comme une ressource de plusieurs millions d’euros, car certains de ces éléments sont précieux (Westerhoff et al. Le seuil pour les biodéchets était de 120 t/an en 2012, et est de 10 t/an depuis 2016. Portail de ressources électroniques en sciences humaines et sociales, VertigO - la revue électronique en sciences de l'environnement, Le développement des analyses de flux de matière et d’énergie, Au niveau micro : AFME des organisations et de leurs processus, Au niveau d’un produit : Inventaire du Cycle de Vie, Au niveau macro : Le métabolisme des territoires, Amélioration des procédés et de la circulation des flux, Étude des phénomènes dispersifs et identification des gisements, Communication sur les progrès et les impacts environnementaux, Compréhension scientifique et vision partagée, Les flux de matières dans les projets de construction et d’aménagement, Rendre l’économie circulaire, et l’industrie écologique, Des questions de résilience et d’anticipation de l’épuisement des ressources, Des données éparses, difficiles à regrouper, La quantification des flux à travers différents cadres théoriques, Rendre intelligible l’AFME auprès des acteurs du territoire, Des compétences spécifiques à mobiliser et la coordination des acteurs, http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/, http://www.stats.environnement.developpement-durable.gouv.f, https://ecoinfo.cnrs.fr/2014/09/03/2-lenergie-des-metaux/, https://www.francebleu.fr/infos/climat-environnement/la-station-d-epuration-deborde-la-nesque-encore-polluee-st-didier-1474602330, https://www6.inra.fr/ciag/content/download/5606/42546/file/Vol43-15-Peyraud.pdf, https://metabolisme-territorial.fr/wiki/index.php/LCM2017, http://www.stats.environnement.developpement-durable.gouv.fr/Eider/, http://data.europa.eu/eli/reco/2013/179/oj, http://journals.openedition.org/vertigo/docannexe/image/20822/img-1.jpg, http://journals.openedition.org/vertigo/docannexe/image/20822/img-2.jpg, Licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, Catalogue des 554 revues. L’énergie du flux … D’ailleurs, de la même manière que pour les ICV, des règles communes de comptabilité doivent être établies pour pouvoir effectivement comparer différents produits d’une même catégorie. Un renard peut, en une année, manger 5 000 campagnols (petits rongeurs). 780–782, DOI: 10.1111/j.1530-9290.2012.00548.x, Kennedy, C., S. Pincetl et P. Bunje, 2011, The Study of Urban Metabolism and Its Applications to Urban Planning and Design, Environmental Pollution, 159, 8-9, pp. Les outils numériques sont ainsi de nouvelles possibilités pour mieux comprendre nos sociétés et faciliter la transition écologique (Audard et al., 2014). Une partie arrive ainsi dans les stations d’épurations ce qui peut être considéré comme un risque de pollution, car cette matière peut contenir des éléments métalliques toxiques (Baize et al. Leur agrégation et leur croisement offrent un large éventail d’applications théoriques comme nous l’avons dans notre panorama. et A.K. 13 SINOE® déchets, [En ligne] URL : http://www.sinoe.org réalisé par l’Agence de l’Environnement de la Maitrise de l’Énergie. En aidant à appréhender certaines réalités matérielles, les AFME peuvent contribuer à définir les stratégies pour s’adapter aux évolutions présentes et à venir (juridiques, économiques, logistiques, exigences des consommateurs, disponibilité des ressources…). Ce développement incontrôlé génère un surcroît de pollutions, qui peuvent avoir un impact sur la disponibilité en eau potable déjà parfois très réduite (Shao et al., 2006). Il y a également l’économie de la fonctionnalité dans laquelle la fourniture d’un service se substitue à l’achat d’un objet (Maillefert and Robert, 2014). Hoornweg, D.A., G. Campillo, A.N. Seppälä, J., M. Posch, M. Johansson et J. Hettelingh, 2006, Country-dependent Characterisation Factors for Acidification and Terrestrial Eutrophication Based on Accumulated Exceedance as an Impact Category Indicator (14 pp), The International Journal of Life Cycle Assessment, 11, pp. 57D’autre part, une fois en place, l’architecture structure le cadre dans lequel les flux vont circuler. 7 Selon une consommation annuelle de 18 000 kWh (approximation pour une maison de 100 m²). ), l’étude a révélé que MAS générait environ 430 tonnes de déchets par an. Rosado, L., S. Niza et P. Ferrão, 2014, A Material Flow Accounting Case Study of the Lisbon Metropolitan Area Using the Urban Metabolism Analyst Model. L’établissement composte sur place une grande partie des déchets alimentaires et surveille mieux les quantités de repas produites. 18 L’extraction intérieure de matière s’accompagne de pertes ou de déplacements de matières qui ne sont pas valorisées économiquement (restes miniers, résidus de récolte, érosion des terres agricoles…). 14 Base de données SitraM, [En ligne] URL : http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/ réalisée par le service de l'observation et des statistiques du ministère de l'Environnement, de l'Énergie et de la Mer. DOI: 10.1007/978-1-4020-5737-3_4, Goldstein, B., M. Birkved, M.-B. C’est l’approche retenue par les régions françaises qui ont réalisé une comptabilité de leurs flux de matière. Ajoutons que les aiguilles du sapin baumier deviendront d… L’Ecosystème urbain. DOI : 10.1016/j.jenvman.2012.07.024. Les pyramides de biomasse et les pyramides d’énergie : 1. CO2; 1kg de CO2 = 1 kg eq. Ainsi, en plus des synergies industrielles, il est nécessaire de trouver également des solutions pour réduire les impacts et la perte de matière résultant des processus dispersifs. Consommation de la matière organique et flux d’énergie, Chapitre 1 : La libération de l’énergie emmagasinée dans la matière organique cours et exercices svt-bac international La transcription de la réalité vers l’information statistique, notamment à l’aide d’enquêtes, ne peut être que partielle et approximative (Desrosières, 2008). Biogaz : la fermentation anaérobie, étapes de la méthanogenèse Algues vertes : agriculture, rivières, prolifération et marées vertes protection des cultures moissonneuse-batteuse Pyrale du mais : cycle et contrôle écosystème / agrosystème : flux de matière et … 41Certaines problématiques environnementales découlent des conséquences directes de flux trop importants entre l’environnement et nos systèmes socio-économiques, dans un sens comme dans l’autre. 179–190. 2, 2007, pp. et de l’eau (matière minérale) avec de la lumière et qui produit de l’O 2 et du glucose (matière organique). 10 Code de l’environnement : Article L541-21-1, R543-225; arrêté du 12 juillet 2011 fixant les seuils définis à l'article R. 543-225. 58À l’échelle d’une ville, une mauvaise gestion des infrastructures et des réseaux permettant la circulation des flux peut avoir des conséquences sanitaires et écologiques importantes (UNEP 2013). Nations unies, Commission européenne, Eurostat et Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, 2012, Cadre central du système de comptabilité économique et environnementale 2012. Kozderka, M., 2016, Parametric LCA approaches for efficient design, Thèse de doctorat en Sciences de l'ingénieur. Après avoir identifié, à partir des documents fournis, la place du renard dans l'écosystème présenté, indiquer pourquoi tuer cet animal peut s'avérer négatif pour l'agriculture locale. Chapitre 2 : Rôle du muscle strié squelettique dans la conversion de l’énergie. Elles peuvent également se recouper dans leurs applications (études d’impacts environnementaux, optimisation de processus, suivi réglementaire, mise en place d’une économie circulaire…). Consulté le 31 juillet 2017. Taille : 366.99 Ko. De plus, une grande partie de la matière utilisée par nos sociétés est impliquée dans les processus dispersifs mentionnés précédemment (concernant les émissions gazeuses, l’usure des routes, les produits complexes…) et elle ne peut donc pas toujours être réutilisée. Notons que la matière et les biens peuvent également être quantifiés par les flux indirects qu’ils mobilisent pendant leur cycle de vie. 302, pp. 353–361, DOI: 10.1890/1540-9295(2006)004[0353:CCICAA]2.0.CO;2. TMR : besoin total de matière, TMI : entrée totale de matière, DMI : entrée directe de matière, DPO : rejets locaux vers la nature, TDO : rejets locaux totaux vers la nature, DMO : sortie directe de matière, TMO : sortie totale de matière)/mt : millions of tons, t/hab : tons per capita. MEFA can also be performed at a transversal scale when realising a life-cycle inventory for a given product. Georgeault, L., 2015, Le Potentiel d’écologie Industrielle En France : Approche Territoriale et Éléments de Réalisation. L’objectif est de pouvoir mettre en place les actions adaptées pour réduire les impacts. Informations pédagogiques ... image/jpeg. → Ce sont notamment les végétaux. (2016) recensent ainsi plus de 150 études de métabolisme urbain : Bilan de combustion complète d’un kilogramme de méthane (gaz naturel), / Full combustion balance of one kilogram of methane (natural gas), Brunner et Rechberger (2003) proposent d’évaluer uniquement les flux des plus importantes entreprises et, pour dresser les grandes lignes du métabolisme du territoire. 17Bien qu’étant le fruit d’une longue tradition comptable, l’émergence de méthodes formelles visant à quantifier et analyser les flux de matières à l’échelle des organisations et des territoires remonte à moins d’un demi-siècle. Consulté le 19 avril 2018. Une meilleure efficacité dans l’usage de la matière demanderait à rendre le processus circulaire en s’assurant, entre autres que les déchets soient retransformés en matières premières. Vous expliquerez en quelques phrases pourquoi on peut dire que ces flux de matière sont associés à des flux d’énergie. et N. Schiopu, 2016. Ainsi, la configuration des lieux fait que les poubelles sont entreposées et remplies à l’arrière du bâtiment, mais elles sont ramassées par les services municipaux à l’avant. 819-836. Nos conseillers pédagogiques sont là pour t'aider et répondre à tes questions par e-mail ou au téléphone, du lundi au vendredi de 9h à 18h30. 15Les méthodes pour analyser les flux de matière se sont ainsi développées à la fois à l’échelle nationale, selon la méthodologie proposée par Eurostat (2001), et à la fois à l’échelle des villes selon l’approche par le métabolisme urbain. Ces impacts peuvent notamment être évalués à partir d’un inventaire du cycle de vie. Celle-ci est définie par la norme internationale ISO 14040 (ISO, 2006) et concerne notamment l’interprétation, l’exploitation et la communication des résultats de l’ICV. À cela s’ajoutent les risques de conflits, de crises économiques ou de catastrophes naturelles qui peuvent également survenir et rompre l’approvisionnement d’une ressource essentielle à un territoire (Ferrão and Fernández, 2013), par exemple le gaz russe pour l’Europe (Locatelli 2012). Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC), 2014, Climate Change 2014: Synthesis Report. Idda, C., 2014, Caractéristiques biologiques spatialisées et influence des stratégies individuelles dans la gestion des ressources halieutiques : Une approche par les jeux différentiels, Thèse de doctorat en Sciences économiques, Université de Corse. Cette approche a été utilisée par exemple pour évaluer le métabolisme du canton de Genève (Faist Emmenegger et al., 2003). D’une part, il s’agit du secteur qui mobilise le plus de matière (hors eau) en termes de masse. Rouvreau, L., P. Michel, D. Monfort, E. Jayr et J. Morice, 2013, L’analyse systémique du métabolisme territorial, un outil pour favoriser le recours aux ressources secondaires dans le domaine du BTP. En considérant l’AFME d’un point de vue général, cela nous permet de prendre un peu de recul et de l’envisager du point de vue des applications pragmatiques qui peuvent en découler pour la gouvernance des territoires et des organisations. Il existe en effet une autre forme d'autotrophie chez les bactéries : les chimioautotrophes. Ainsi, à l’aide du Tableau 1, il est possible de déduire qu’une maison individuelle moyenne chauffée au gaz7 mobilise un peu plus d’une tonne de méthane et génère l’émission de près de 3 tonnes de dioxyde de carbone dans l’air8. 403-416. L’usage de produits dissipatifs, c’est-à-dire qui ont été spécifiquement conçus pour être dispersés. → Ce sont notamment les végétaux. Ils ont un impact direct sur l’efficacité dans l’utilisation des ressources et sur la santé et le bien-être des habitants. Écrit par Paul DUVIGNEAUD, Maxime LAMOTTE, Didier LAVERGNE, Jean-Marie PÉRÈS • 9 782 mots • 8 médias Dans le chapitre « Les flux d'énergie et de matière » : […] La pyramide des biomasses ne donne qu'une image statique de la structure trophique de la biocénose, au même titre que le poids d'un individu ne nous renseigne guère sur sa ration … Celles-ci sont plus simples à mettre en œuvre lorsque ces acteurs sont proches géographiquement et ont l’habitude de travailler ensemble (Debuisson, 2014 ; Georgeault, 2015). Les processus chimiques et le réseau électrique ont besoin d’une supervision en temps réel, tandis que les études territoriales font généralement le bilan des flux sur une année. Le lien entre le cadre législatif et la matière est d’ailleurs en constante évolution. Télecharger. 61C’est sur ces bases que l’écologie industrielle est apparue dans les années 1970, avant d’évoluer par la suite vers les champs plus larges de l’écologie territoriale (Barles, 2010) et de l’économie circulaire (voir paragraphe suivant). Il s’agit d’assurer un même niveau de performance économique en utilisant moins de matière et d’énergie. Le loup produira des excréments à partir de cette matière. 237, pp. Cela a abouti à une première version en 1993 d’un Système de comptabilité économique et environnementale (SCEE), qui sera actualisée en 2003 et 2012 par un consortium d’institutions internationales (Nations Unies et al., 2012). Ils questionnent les territoires et les organisations dans leur capacité de résilience : sont-ils capables de continuer à fonctionner avec une pénurie de ressources ? (2014). Elle peut porter sur les aspects géographiques, économiques, sociaux, historiques des flux mobilisés par l’organisation ou le territoire. La difficulté à évaluer des flux qu’on ne maîtrise pas doit inciter à interpréter les résultats avec précaution. Application à l’agglomération bruxelloise, Colloque international, organisé par l'Agglomération de Bruxelles, 1974, edité par P. Havelange, Duvigneaud, P. et Denaeyer-De Smet, S. Brussels, pp. Par la suite, l’outil s’est révélé également pertinent pour aborder différents enjeux du développement durable. 55Afin de rendre appréhendable cette connaissance, les résultats d’une AFME peuvent prendre différentes formes, que ce soit des indicateurs (Barles, 2014 ; Chrysoulakis et al., 2015), des cartes (Silvestre et al., 2012 ; Le Noé et al., 2016 ; Pincetl et al., 2016), des bilans entrées/sorties, des diagrammes de flux, dits aussi diagrammes de Sankey (Barles, 2014 ; CGDD, 2014) et bien d’autres formes de représentations graphiques (histogrammes, circulaires…) ou littérales (texte, tableau). III. Elle permet en effet de décrire les dynamiques matérielles et les interactions avec l’environnement à différentes échelles : du niveau micro pour un processus industriel ou une organisation (entreprise, administration…), au niveau macro pour un territoire (ville, région, pays…). Eurostat, 2013 b, Système européen des comptes : SEC 2010. Les travaux de Chrysoulakis et al. 69Tous ces obstacles pour collecter et standardiser les données rendent les études territoriales longues et complexes35 (Bahers, 2012). La réalisation de bilans de matière par les acteurs permet ainsi d’identifier les synergies potentielles. Ces découvertes vont accompagner la révolution industrielle, en particulier le développement de l’industrie chimique et manufacturière. Ce sont des difficultés d’ordre technique (pour manipuler de nombreuses données), méthodologique (pour analyser les résultats à travers différents cadres théoriques), pédagogique (pour restituer les informations à un public large), réglementaire (pour disposer d’un cadrage de la comptabilité matière) et organisationnel (pour rassembler les compétences nécessaires à l’analyse). 61-75, Springer Netherlands. Courtonne, J., 2016, Évaluation environnementale de territoires à travers l'analyse de filières : la comptabilité biophysique pour l'aide à la décision délibérative, Thèse de doctorat en Sciences de gestion, Université Grenoble Alpes, [En ligne] URL : https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01421664, Consulté le 19 avril 2018, Dauphiné, A. et D. Provitolo, 2007, La résilience : un concept pour la gestion des risques, Annales de géographie, vol. J.-C, notamment en Mésopotamie. 81En réalisant un panorama des applications possibles des analyses de flux de matière et d’énergie, nous avons vu qu’il s’agissait d’un outil particulièrement polyvalent qui peut être utilisé pour aborder différentes questions de durabilité. Ce guide vise à accompagner les territoires souhaitant se lancer dans une démarche similaire. Consulté le 19 avril 2018. 23–51, DOI : 10.1016/j.worlddev.2003.04.008. Fruit d’un héritage historique comptable et scientifique, les AFME se sont révélées indispensables au développement industriel. Par exemple, l’étalement urbain permis par l’essor des véhicules motorisés engendre une dépendance accrue au pétrole (Ferrão and Fernández, 2013). Les contraintes liées à la distribution de la nourriture en milieu carcéral expliquent en partie cet excès, mais n’exonéraient pas la MAS de cette obligation légale. Dans les villes des pays développés, ces problématiques sont moins critiques. …), mais seulement d’en décrire la résultante en termes de flux. Toutefois, à l’échelle des entreprises, cette comptabilité n’est pas encore suffisamment formalisée au point de pouvoir être généralisée. Garric, A., 2012, Le 7e continent de plastique : ces tourbillons de déchets dans les océans, Le Monde. Les contenus de VertigO sont mis à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International. La production primaire et secondaire: Dans un écosystème, les chaînes alimentaires permettent le transfert de la matière organique, donc d'énergie, d'un niveau trophique à un autre. Ainsi il mange des fruits et des insectes, en été, des petits mammifères en automne. Il mange également des insectes, des vers, des petits oiseaux, etc. La matière ne disparaît pas, elle ressort sous forme gazeuse et invisible de dioxyde de carbone (CO2) et de vapeur d’eau lors de la respiration. 2 – au niveau des sphères pédonculées les H+ sont repompés vers la matrice. L’objectif est de rendre accessibles les informations permettant aux acteurs du territoire d’appréhender les enjeux matériels et énergétiques qui les concernent pour les inclure dans leur stratégie opérationnelle. En effet, si les approches diffèrent dans leur mise en œuvre, toutes reposent sur une comptabilisation d’entrées et de sorties de matière. Barles, S., 2017, Écologie territoriale et métabolisme urbain : quelques enjeux de la transition socioécologique, Revue d’Économie Régionale & Urbaine, Décmbr, pp. Pour arriver à ce chiffre, les étudiants se sont appuyés sur plusieurs méthodes : Beaucoup d’entrées ont pu être facilement quantifiées à l’aide des factures, même si la masse des produits ne figure pas systématiquement et que cela nécessite donc une conversion approximative. Quelques exemples d’unités disponibles pour l’étude de différentes thématiques/ Few examples of available unities for the study of different thematic. Ainsi les territoires retenus dans les études sont généralement des territoires administratifs (région, département, ville, zone d’activité…). Le Noé, J., G. Billen, L. Lassaletta, M. Silvestre et J. Garnier, 2016, La place du transport de denrées agricoles dans le cycle biogéochimique de l’azote en France : Un aspect de la spécialisation des territoires. Unité 1 : Consommation de la matière organique et flux d’énergie. 56Le secteur du bâtiment et des travaux publics (BTP) est concerné à deux niveaux par la question des flux physiques. Pour les amener d’un côté à l’autre du bâtiment, des agents font tous les jours parcourir 300 mètres (dans un sens) à 5/6 poubelles d’un volume de mille litres sur un chemin de terre battue peu adapté.
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