En raison de sa teneur en alcool (51,4%), n’hésitez pas à le couper avec un peu d’eau. Cependant, l’exportation de ces produits a expérimenté une croissance importante seulement après les années 2000. Un autre whisky canadien, le Crown Royal Northern Harvest Rye a été designé meilleur whisky … Réalisé pour la première fois en 1984, le Yamazaki 12 ans est un classique japonais parmi les Singles Malts. Découvrons donc ensemble une sélection des meilleurs whiskys japonais. Togouchi Hiroshima Kiwami Blended Whisky (46,00 € /70 cl lors de la publication) : il résulte d’un assemblage unique de grains et de malt, vieilli dans un tunnel creusé en 1970 dans la ville pour des conditions de maturation optimales. C’est un mélange sans âge, qui allie des arômes de chêne, de pomme, de cerise et d’épices savoureuses en bouche. Mais si vous êtes arrivé à cet article, c’est probablement parce que l’offre disponible est large et la décision n’est pas facile. Pour la petite histoire, la distillerie Douglas Laing & Co qui produit ce whisky fabrique sa boisson depuis 1948 de façon artisanale, avec des notes de cendre, de goudron et de fumée. Agé dans des fûts de sherry il obtient ses arômes fruités et florales caractéristiques. Par contre, si vous êtes encore un débutant, peut-être vous voudrez économiser un peu d’argent pour le moment. Ce single Malt symbolise tout le savoir-faire des artisans japonais et se hisse parmi les meilleurs whiskies japonais. Le Single Malt Miyagikyo est un des produits de référence de la mythique distillerie Nikka. Si vous êtes un grand aficionado à la recherche d’un whisky japonais haut de gamme, le Togouchi Blended Whisky 15 ans sera possiblement une option intéressante. A cause de la mondialisation, des sites comme Amazon offrent du whisky japonais au meilleur prix, et grâce à son service après-vente c’est l’alternative que je vous recommande. Ce whisky est né de la rencontre d’une variété de malts Yamazaki (stockés dans des fûts de chêne japonais) et de malts stockés dans des fûts de vin, ce qui lui offre un goût riche et fruité. La distillerie utilise, pour l’élaboration de ses recettes, six types d’orge maltée avec différents niveaux de tourbe, tous en provenance d’Écosse. Élaboré par Matsui Shuzo, ce whisky japonais a vieilli … Il a également reçu en 2012 la Médaille d’Or lors de la prestigieuse International Wine & Spirit Competition. : un Blended Whisky désigne un mélange de Single Grains et de Single Malts provenant de distilleries différentes. Le whisky contient généralement 40% minimum d’alcool, mais il est possible d’avoir des whiskies japonais qui contiennent un degré d’alcool plus élevé, à l’instar des Bourbons américains. Comme le whisky japonais a décollé, de nombreux bars qui le célèbrent et perpétuent également ce style de barman, en rendant hommage à un esprit qui a méticuleusement fabriqué le meilleur whisky du … Vieilli dans des fûts de Xérès, de chêne blanc américain, et de chêne japonais, il se caractérise par une certaine douceur, avec des arômes d’agrume et de noix de coco agrémentés d’épices. C’est au moment de la fermentation que Yamazaki acquiert une partie de son originalité japonaise. Ce Blend 43% (relativement doux et sucré) est embouteillé dans un superbe flacon. Le whisky japonais fait parler de lui en Europe, depuis un peu plus d’une dizaine d’années – suite à la médaille d’or reçue par Yamazaki en 2003 – mais en réalité, les japonais distillent du malt depuis près … Raffiné et pur, le whisky japonais vous offre des sensations gustatives exceptionnelles. En bouche, le Fuji-Sanroku se démarque par des notes toastées avec une finale favorisant le cacao et la vanille. Le meilleur whisky japonais : un guide pour les curieux Il est difficile d'imaginer une catégorie de spiritueux plus branché que le whisky japonais. Parmi les productions haut de gamme de la maison, nous souhaitions également citer le, Nikka 17 Ans Taketsuru Pure Malt Blended Whisky (70 cl). L’histoire du whisky japonais en quelques mots. Même si c’est une excellente option pour déguster seul ou entre amis, les plus experts trouveront un léger manque de complexité. Les productions Nikka sont distillées à plusieurs endroits, en utilisant les fruits et le climat humide de leur environnement. Oui, cela reste un whisky fabuleux mais malheureusement il n’est pas à la hauteur des meilleurs whiskys écossais dans la même gamme de prix. Nous ne l’avons cependant pas intégré dans notre comparatif en raison des faibles avis récoltés. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Il s’agit d’un spiritueux qui a trouvé sa place sur l’étagère des plus expérimentés mais qui plaît aussi aux moins habitués. Abonnez-vous à notre newsletter et recevez chaque semaine nos nouvelles sélections dans votre boite mail. Il se distingue par ses saveurs fruitées (notes d’orange confite, accompagnées de notes épicées et miellées), florales et légèrement fumées. La finale est longue avec une légère note de cannelle. Il se distingue également par son procédé d’élaboration (il est distillé à Miyagikyo dans un alambic Coffey importé au Japon depuis l’Écosse). Le Yamazaki Distiller’s Reserve a reçu la Médaille de Bronze dans la catégorie Meilleur Whisky Japonais sans âge aux World Whiskies Awards 2019. Si le whisky japonais émerge dans les années 30, son style est directement inspiré de celui qui existe depuis des centaines d’années en Écosse (bien que le whisky soit produit depuis près d’un siècle, ce n’est que lorsque le Yamazaki Single Malt a remporté le titre de Meilleur Whisky du Monde en 2015, que les whiskies du Japon se sont fait connaître à l’échelle mondiale). Ce whisky se démarque par son originalité, avec des notes pâtissières, de fruits secs et d’orge maltée. C’est bien pour cette raison que ce produit est idéal pour les grands connaisseurs des whiskys écossais qui hésitent à franchir le pas et essayer un tel spiritueux oriental. Découvrez l'art du whisky japonais, le spiritueux considéré par beaucoup comme le meilleur whisky du monde. Whisky affiné pendant 4 ans pour une profondeur de saveur accrue. Les plus connues et les plus importantes appartiennent aux groupes Suntory et Nikka. fiable et impartiale des meilleurs produits du marché. Nouvelle hérésie. Une partie des mélanges provient d’eaux-de-vie vieillies dans du chêne japonais qu’il faut surveiller. Ce site participe au programme Club Partenaires d’Amazon. ... Retrouvez le meilleur de whisky.fr près de chez vous. Nous recevons parfois une commission quand vous achetez un produit via nos liens, ce qui nous permet de financer notre travail tout en restant totalement impartiaux.En savoir plus. Le Nikka Coffey Malt est le résultat d’un procédé unique en son genre. Le Nikka From The Barrel a notamment été élu à plusieurs reprises Meilleur Whisky Japonais sans âge aux World Whiskies Awards, de 2008 à 2012. Nous avons donc préparé une sélection des meilleurs whiskys japonais pour tous les budgets, de manière à ce que vous puissiez faire le meilleur choix. : c’est un whisky composé de Single Malts provenant de distilleries différentes. Nous ne l’avons cependant pas intégré dans notre comparatif en raison des faibles avis récoltés. Finalement, le Coffey Malt 45% (non tourbé) est un whisky japonais original qui se démarque par un procédé d’élaboration unique et des saveurs à la fois fraîches et gourmandes. Il est élaboré à partir d’orge maltée distillée dans un alambic à colonnes, un Coffey Still des années 60 traditionnellement utilisé pour le whisky de grain. La finale se prolonge sur des notes de prunes et mirabelles. Son packaging, par ailleurs affiche un design contemporain, simple et épuré. (bien que le whisky soit produit depuis près d’un siècle, ce n’est que lorsque le Yamazaki Single Malt a remporté le titre de Meilleur Whisky du Monde en 2015, que les whiskies du Japon se sont fait connaître à l’échelle mondiale). Il est élaboré à partir d’orge maltée distillée dans un alambic à colonnes, un Coffey Still des années 60 traditionnellement utilisé pour le whisky de grain. meilleur whisky japonais. : c’est un whisky produit à partir d’orge maltée dans une seule distillerie. Ce 17 ans d’âge, assemblé avec des Single Malts de Yochi et Miyagikyo, rend hommage à Masataka Taketsuru, fondateur de la société Nikka. Les whiskies japonais se démarquent également par un packaging parfois plus “exotique”. Copyright © 2020 Monde Spiritueux - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. En analysant les divers produits disponibles, nous avons établi une sélection d’une trentaine de productions que nous avons affinée en consultant des sites spécialisés (francophones et anglophones), ainsi que de nombreux avis utilisateurs. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Pour les amateurs des whiskys écossais qui ne veulent pas prendre des risques. Top 10 whisky japonais; Top 10 whisky japonais. Les distilleries de whisky japonais affirment que la demande a largement dépassé l’offre au cours des dernières années, entraînant une réduction du whisky vieilli et des prix … Curieuse et avisée, cette diplômée en communication et rédactrice depuis plus d’un an chez Selectos a déjà plus de 100 sélections à son actif. par leurs saveurs et leur finesse. Il est obtenu par l’assemblage de jeunes malts légèrement tourbés élevés en fûts de bourbon, d’un malt de plus de 18 ans vieilli en fûts de chêne blanc américain et d’un de 12 ans d’âge très tourbé porté à maturation en fûts de bourbon. En bouche, le Fuji-Sanroku se démarque par des notes toastées avec une finale favorisant le cacao et la vanille. The Matsui Mizunara est un single malt japonais produit au sud ouest du pays à la distillerie Kurayoshi, dans la préfecture de Tottori, région de Chugoku. Par ailleurs, son prix ultra-compétitif lui confère un rapport qualité-prix imbattable. Aujourd’hui, il est possible d’acheter du whisky japonais dans des magasins spécialisés. Cette version exprime des arômes de vanille, de chêne et d’épices. que les whiskies écossais qui présentent, eux, une légère amertume. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Les productions japonaises se distinguent toutefois des. Si le whisky japonais émerge dans les années 30, son style est directement inspiré de celui qui existe depuis des centaines d’années en. Au palais, les whiskies nippons présentent. Aujourd’hui, le whisky japonais est reconnu dans le monde entier et devenu un produit à déguster pour les grands connaisseurs du whisky. Kirin Fuji Sanroku (44,50 €/70 cl lors de la publication) : ouverte en 1973, cette distillerie prend place au pied du Mont Fuji, à 620 m d’altitude. Ce whisky doit en fait son nom à Aeneas Coffey, l’Irlandais qui a inventé le Coffey still (ou alambic à colonne) en 1830. Le début de la production de whisky japonais date de 1870, quand les premières distilleries ont essayé de reproduire le whisky écossais en territoire japonais. Tous les lecteurs ne sont pas des spécialistes en whisky : j’ai reçu un nombre important de messages de personnes qui cherchent des idées pour un cadeau, ou qui tout simplement sont curieux de savourer un bon whisky japonais sans forcément y dépenser une fortune. Les 5 whiskies japonais incontournables | Le Blog de La Maison du Whisky – LMDW, Les Hakushu & Yamazaki Distiller’s Reserve débarquent en Europe, Notre Choix, le meilleur whisky milieu de gamme : Yamazaki Distiller’s Reserve 43%, Le meilleur whisky pas cher : Nikka Whisky From The Barrel, Le meilleur whisky haut de gamme : Suntory 12 Ans Single Malt Yamazaki, Une alternative pas chère : Nikka Coffey Malt Whisky Japonais. Les fûts de chêne japonais ont une teneur en humidité supérieure à celle des autres chênes. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. C’est justement cette fusion entre tradition et innovation qui fait de ce whisky un breuvage singulier. Si vous n’êtes toujours pas un expert et vous êtes réticents à investir une grande quantité argent sur un whisky, alors celui-là pourrait être un choix parfait pour vous. Les 5 Meilleurs Whiskys Japonais de 2021 - Monde Spiritueux En 2020, le whisky Kurayoshi Pure Malt 12 ans est considéré comme le meilleur whisky japonais avec le plus grand nombre de médailles cumulées : meilleur whisky japonais, meilleur whisky japonais pure malt, médaille d'or à San Francisco, note de 91.3 à l'International Whisky … Le Yamazaki Distiller’s a notamment remporté la médaille de bronze dans la catégorie Meilleur Whisky Japonais sans âge aux Word Whiskies Awards 2019. D’après Sébastien (PassionDuWhisky), ceci s’explique par l’application rigoureuse de la méthode étudiée en Écosse par le père du whisky japonais Masataka Taketsuru, mais aussi par des équipements comparables, jusque dans l’usage des fûts. Découvrez notre sélection des 7 meilleurs whisky japonais disponible en 2021. Dernière mise à jour le mars 4, 2021 Depuis ce jour, le meilleur whisky japonais figure en bonne place dans mon Top 50 personnel et dans le top des ventes de La Maison du Whisky … 70 cl lors de la publication) : il résulte d’un assemblage unique de grains et de malt, vieilli dans un tunnel creusé en 1970 dans la ville pour des conditions de maturation optimales. Malgré sa teneur en alcool assez élevée, il reste un whisky japonais idéal pour vous initier aux saveurs de ce spiritueux. Par ailleurs, grâce à son prix accessible, ce produit possède possiblement le meilleur rapport qualité-prix de cette analyse. Whisky-Japonais.net c'est des avis et dégustations, l'actualités du whisky et une base de … Les 3 Meilleurs Whisky Japonais en 2021. Les meilleurs whiskys japonais C’est au 20e siècle que le premier whisky japonais voit le jour. Il se démarque par ses notes de menthe et d’agrumes, accompagnés d’un léger goût fumé. Après 12 heures de recherche et l’examen détaillé de 30 bouteilles disponibles en ligne, nous estimons que c’est le, Patientez… Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites, Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites. La production de whisky japonais a commencé autour de 1870, mais la première production commerciale a eu lieu en 1923 lorsque la première distillerie du pays, Yamazaki, a été créée. Whisky Paris, un choix unique de whisky écossais, japonais et de spiritueux au meilleur prix parmi les marques les plus prestigieuses au monde. Selectos aide les gens à faire de meilleurs achats en offrant gratuitement une sélection
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